مربای بادمجان:
در این پست از آموزش فا نیخواهیم شما را با طرز تهیه مربای بادمجان آشنا کنیم.امیدواریم مورد رضایتت شما بازدید کننده محترم قرار گیرد.
*مواد لازم*
بادمجان کوچک: 68 عدد
پودر شکر: 4 کیلوگرم
آبلیمو: نصف قاشق غذاخوری
آب: 1 لیتر
میـهـمانـی دادن و میـهـمـانـی رفـتـن نـیـز بـه نوبه خود واجد آداب و اصول اساسی است که می بایست به دقت رعایت گـردند تـا اوقــات مــفـرح، بــی خطر و بیاد ماندنی هم برای میزبان و هم میهمانان فراهم آید. آیا می خواهید میزبانی شما در همه جهات تمام و کمال باشد؟ این مقاله به شما کمک می کند تا یک میهمانی بی نقص داشته باشید.
۱- اول ببینید چه تعداد مهمان دارید. اگر تعداد بچه ها زیاد باشد، می توانید یک میز مخصوص فقط برای بچه ها بچینید. اما اگر می خواهید که بچه ها هم سر همان میز اصلی بنشینند، اگر بچه های خیلی کوچک هم در جمع وجود داشته باشد، باید از صندلی های مخصوص کودکان استفاده کنید.
۲ -تعیین کنید که چه تعداد از مهمانان می نشینند. برای راحتی بیشتر پدر و مادرها بهتر است پیش فرزندانشان بنشینند. اگر مهمان مرد هم باشد، مطابق اصول باید سمت راست میزبان زن بنشیند و اگر مهمان زن در بین مهمانان باشد باید سمت راست میزبان مرد بنشیند. برای مهمانی های بزرگ باید ببینید چه کسانی بهتر با هم ارتباط دارند و آنها را پیش هم بنشانید. خیلی ها دوست دارند مردها و زن ها یکی درمیان بنشینند اما لازم نیست.
۳ -تصمیم بگیرید که می خواهید از رومیزی استفاده کنید یا خیر. اگر رومیزیتان سفید و جنس آن لیز باشد لازم است که زیر آن حتماً چیزی بیندازید که روی میز لیز نخورد. رومیزی باید تقریباً به اندازه ۳۰ سانتیمتر از میز آویزان باشد. اگر شامتان بوفه است، رومیزی باید تا زمین باشد.
كاربرد شمع از قدیم الایام بسیار مرسوم بوده و هنوز مردم در بسیاری از مراسم مختلف خود در شادی و یا حتی سوگواری از آن استفاده می كنند. این مسأله میان اكثر ملل با فرهنگها و سنن و مذاهب گوناگون مشترك بوده است
البته این هنر امروزه وسعت یافته و با تغییر و تحولاتی اساسی، به رقابت با دیگر هنرهای دستی برخاسته است حاصل آن شاهكارهایی است كه شما در فروشگاهها دیده اید. جهت آشنایی شما ابتدا شمع را معرفی می كنیم
۱ـ شمعهای قالبی
۲ـ شمعهای دست ساز
ابتدا شما را با مواد و تجهیزات لازم در شمع سازی آشنا كرده و آنگاه نكاتی را یادآور می شویم كه دانستن و به كارگیری آنها طی مراحل شمع سازی ضروری است
پارافین
ماده اصلی شمع سازی پارافین است كه ماده ای است سفید و نیمه شفاف كه از روغن های سنگین نفت به دست می آید و در شكل های قالبی ، پولكی، پودری، كریستال، گل، مایع، ژله ای و… در بازار موجود می باشد
اسید استئارین
ماده ای است بی رنگ، بی بو و بی طعم كه در اكثر چربی ها موجود است. كریستال های آن به شكل ورقه ورقه اند كه در الكل و اتر داغ حل می شود و برای ساختن شمع و صابون به كار می رود. استئارین باعث استقامت شمع شده و موجب می شود كه شمع دیرتر آب شود. در ضمن باعث می شود كه شمع پس از خشك شدن كمی كوچكتر شده به راحتی از قالب خارج شود. ضمناً حلّال خوبی برای رنگ به شمار می رود وباعث شفاف شدن آن می شود. اگر مقدار استئارین بیشتر از حد معمول باشد، شمع ، حالت صابونی به خود می گیرد
*مواد لازم*
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز ساختن شمع جامد معمولی آشنا کنیم
پارافين جامد معمولی يا كريستال
فتيله
قالب
رنگ مخصوص شمع سازی
روغن مايع يا پارافين مايع
مربای سیب:
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز تهیه مربای سیب آشنا کنیم.امیدواریم مورد رضایت شما واقع شود.
*مواد لازم*
سیب درشت: 1 کیلو
آبلیمو: 1 قاشق چایخوری
شکر: نیم کیلو
آب: یک لیتر
مربای آناناس:
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را طرز تهیه مربای اناناس آشنا کنیم.امیدواریم مورد رضایت شما ولقع شود
*مواد لازم*
آناناس:750 گرم
شکر:1 کیلو
آب:1 لیتر
مربای زرشک:
در این پست آموزش فا قصد دارد شما را با طرز تهیه مربای زرشک آشنا کند
*مواد لازم*
زرشک:2 کیلو
شکر:2 کیلو
وانیل:3 گرم
آب:3 پیمانه
هل:15 گرم
گلاب:1 پیمانه
سفیده تخم مرغ:1عدد
مربای آلبالو
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز تهیه مربای آلبالو آشنا کنیم
*مواد لازم*
شکر:3 کیلوگرم
آلبالو:3 کیلوگرم
آب:به مقدار لازم
گلاب:به مقدار لازم
سوپ جو
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز تهیه یک سوپ بسیار عالی به نام سوپ جو آشنا کنیم
*مواد لازم*
برنج:یک پیمانه
فلفل دلمه ای:یک عدد
جو:نصف لیوان
آب مرغ:سه پیمانه
شیر:یک پیمانه
نمک و فلفل:به مقدار لازم
هویج رنده شده و آب پز:به مقدار لازم
سبزی شامل(جعفری،گشنیز و شوید)به مقدار لازم
پیاز متوسط:یک عدد
تعداد صفحات : 12
روش پیدا کردن آی پی