شوید پلو:
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز تهیه شوید پلو آشنا کنیم.امیدواریم مورد رضایت شما گیرد.
*مواد لازم*
برنج:یک کیلو گرم
روغن: 100 گرم
شوید: 250 گرم
پیاز متوسط: یک عدد
نمک: به مقدار لازم
*طرز تهیه*
ابتدا شوید را پاک کرده،میشوییم و پس از اینکه آب آن رفت آن را خرد مینماییم.سپس برنج خیس شده در آب را آبکش کرده در قابلمه ای میریزیم.آنگاه پیاز خرد کرده و شوید را اضافه کرده و مقداری آب که به اندازه ی یک بند انگشت روی آب را بگیرد به آن اضافه میکنیم.سپس روغن و نمک را افزوده پس از اینکه اب برنج جوشیده و تمام شد آن را دم میکنیم و برنج پخته شده را در دیس کشیده و سرو مینماییم.
منبع:آموزش فا|بزرگترین سایت آموزشی در ایران
آموزش طرز تهیه عدس پلو با قارچ