بستنی یخی با طعم لیمو:
در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز تهیه بستنی یخی با طعم لیمو آشنا کنیم.امیدواریم مورد رضایت شما گیرد.
*مواد لازم برای 6 نفر*
آب:1.5 لیوان
شکر:سه چهارم پیمانه
آب لیمو ترش: یک پنجم پیمانه
سفیده تخم مرغ:2 عدد
*طرز تهیه*
آب و شکر را روی حرارت ملایم حدود 10دقیقه بچوشانید.آب لیموترش را نیز بیفزایید.سپس حدود یک ساعت در فریزر بگذارید که خودش را بگیرد ولی سفت نشود.سپس آن را با همزن برقی بزنید.سفیده های تخم مرغ را اضافه کرده و مجدداً بزنید.دوباره مخلوط را در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد.در پایان آن را با قاشق مخصوص بستنی در ظرف بچینید و صرو نمائید.
منبع:آموزش فا|بزرگترین سایت آموزشی در ایران
آموزش طرز تهیه بستنی وانیلی