در این پست از آموزش فا میخواهیم شما را با طرز تهیه سالاد میوه با کارامل آشنا کنیم.امیدواریم مورد رضایت شما قرار گیرد.
*مواد لازم*
سیب: یک عدد
کیوی: ۲ عدد
فیله نارنگی:4 عدد ریز
آناناس خردکرده: 100 گرم
انار و انگور: به میزان لازم
موز ورقهای خردکرده :1 عدد
کاهوی خلالی خردکرده : 4 برگ
*مواد لازم برای سُس*
شکر : 1 پیمانه
آب : 1 پیمانه
آب پرتقال : 2 قاشق سوپخوری
پوست پرتقال رنده کرده :1 قاشق سوپخوری
*طرز تهیه سالاد میوه با کارامل*
* سیب و کیوی را به کمک قاشق توپی به شکل توپ در آورید و فیله نارنگی را مکعبی خرد کنید.
* آنگاه سیب، کیوی، نارنگی، آناناس، انار و انگور را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط کنید.
* سپس موز را بیفزایید.
* حالا کاهو را در ظرف مناسب سالاد، قرار دهید و مخلوط میوه را رویش بریزید.
* بعد سس را بیفزایید و میل کنید.
روش تهیه سس سالاد
* شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت کارامل کنید.
* آنگاه آب، آب پرتقال و پوست پرتقال را بیفزایید و صبر کنید شربت غلیظ شود.
حالا سس آماده مصرف میباشد.